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放化疗病人的饮食护理

来源:盱眙县人民医院 发表日期: 2019/8/3 16:31:09

    

放、化疗是当前治疗恶性肿瘤的两大治疗手段,.fP5iV?*-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --=,HvBNmFf其所引起的毒副反应,aVq/zdAqH-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --&65HqtH 尤其是以恶心、呕吐为主要表现的胃肠道反应,#R AQmi^-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --s v0(K6P往往使患者营养物质摄入不足,p \=m1-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --{G`4)4lr+导致体质下降,#I]t,Sf*-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --BE*j6$x[pk直接影响下周期的治疗计划及生存质量。G1pvo^o1-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --AGo`M".

针对放化疗期间引起的常见副作用,ej]zZG1[?$-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --@!OrsF可采取针对性的饮食护理措施, 4u@ Y4t-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- tBDf +7通过营养饮食指导提高癌症患者对放化疗的耐受性。u[2eay6-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --"/NTos,3

由于人体对放化疗药物有较强的敏感性,5^)+SO@-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --0?Ez\IB因此大多数肿瘤病人都有在放化疗后出现恶心呕吐的问题,@ kbl8k+-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Y)XIrYA7这甚至是让很多肿瘤患者恐惧放化疗的原因。zx=}{5W-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --tDN bpY[6

饮食指导:放化疗前莫进食,buZFQ{r$\-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --s0gLwTm日常饮食宜清淡,NW^Vn9WZ-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- E0 fi'{避免饮食过甜或油腻的食物, 1UYY)_u-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --F%R0(==Y另外,#Oya TB=-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --m_Ku ;O不要同时食入冷和热的食物,.y4%{-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --"ml*=7o%_2以避免刺激胃肠。?10E -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --d?tzF8=7h

可用生晒参、大米适量煮粥食用,piag@HpSO=-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Ul%u3'dJT 或黄芹、山药、鸡内金、大米适量煮粥食用,XWS- %RR -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --q2}?MJ 有健脾、合胃、消食之功效;

或用山楂、白糖适量加水共煮,;#je6.|-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --AfKXQ7}Mi 代茶饮;或生姜23片, }}narWVi6-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --R"yWpEf 加醋浸泡一夜,?`rj0/481 -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --W~Afa /r^ 加适量红糖,T9QlD:xv-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --l)!CyZ *3 沸水冲泡,PPChxa%|?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --9kAeyYl 代茶饮,1jw,`-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Now&ae有开胃止吐功效。IIx"R:WWJ-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- ((?b79

随着患者肿瘤的不断增大及化疗药物的使用,lxhttbB8Pr-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --;M tsoe90/患者的味觉会发生变化,a2#aI! 6T-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --YE=?9scx有些患者对甜味和酸味的感觉会减弱,yL `r$.-l-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --4+c'Z^7R对苦味比较敏感。 ?*1?N-7-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --/ `[nJOk

饮食指导:多酸甜, fVi!Ze}v-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --o9Q~|Yli少苦辣。-^=HLxIM-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- af!,x-84可以用糖或柠檬以增强甜味和酸味,/"y?x-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --/V\RnZ-eDM来避免味觉的改变, V+hr$THY-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Tbbu=E ,+]最好不吃或少吃苦味比较重的食物,4~m\z?kmh-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --0v1`XX如苦瓜、芥菜等。jr^ RN5-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Lt!(N+_wN

癌友可尝试白天饮用各种果蔬汁,u{&io(lJN$-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --, oi Z}如石榴汁等。Ect:u1jMt-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Nt+% -B9g}推荐胡萝卜-芹菜-苹果汁(最好是青苹果)和白菜-芹菜-莴笋-苹果汁。S &NHH-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --{uEXn0tGL5

食欲减退常在肿瘤发病初期就会表现出来,XQCnPl*u-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --- Me%i)2x放化疗后更为严重,Xd @`BP-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --|'B9: T食欲减退会导致进食量锐减,u K})p +-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --b$E(#]ijs有的仅达到发病前的1/3甚至更少。-e9;Rs7hx-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --b5+T(T

饮食指导:少食多餐,L$JA6amD-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --,"|T3U多种方式补充。 '/3\T]-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --h\Tj1_df对于食欲减退的患者来说,AdE\ ,-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] ---Lqt.n:+o每天进餐次数可以不作限制。3'}9Ft&1#-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --\05||S5为鼓励患者进食,(]bpRij-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --=QU w^W在食物的搭配和烹饪方法方面要不断变换花样,OOP"$M9q-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --zAVN[D.以多种方式促进患者的食欲,b$e F$-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --QGt5h=RT以补充所需的营养。T@ZPN5O N-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --*iOhGH"Y]

另外食欲减退也会导致病人经常吃不下日常蛋白质丰富的食物,6M8:e x-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --{yA&z92这对增强机体免疫力是非常不利的。ooy6=k -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --{v? 1FDQ 这时,x(}x S+z-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --E'&U~5t":应考虑通过直接口服大佑生宝等营养品来补充营养,UMA+~s -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --..- bN#T新型的海参多肽饮品,D#VHfcA"&^-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] ---Q|;rGX更容易被人体所吸收,]mSuJli)B-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --gm\TQPf:以促进免疫球蛋白的合成,7jo:'si-M!-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --) d;AL增强机体免疫力。h*j;kkT?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --%L4aBief=

因放化疗和癌瘤及病毒感染会引发口腔溃疡,Lip4rMVeU-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Yxgr!z:W导致患者口腔疼痛,6V:XXo--- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --?0ZCF[GC'让本来就吃不下东西的病人更难以摄入营养。5{=WE-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --$cwn~Y

饮食指导:合理服用肠内营养制剂。gx|ov8-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --lh^va69采用液体肠内营养制剂,.Y h,2"eB-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --~hEsRQ}8采用口服方式,m\} ~$-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Mk HnP"[_并食用新鲜果汁来促进消化。V Yn?*hf-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --lG{a#/W/R服用肠内营养制剂掌握少量多餐的原则,/]SepG/)A-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --lG+}:;:,并注意进食肠内营养制剂的温度、速度和浓度,% B]Y:nA~-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --kY =b}lV 以减少进食后的不耐受反应。!fw8OZBz9-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --&?g=w P

由于癌症患者生理功能减退,Q&$PJd%-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --y)`p$A机体对排便反射的敏感性降低,;7ts]6=h-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --U |( bJ容易导致便秘。v [{2Fubn-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --\*Gq+.{f有报道称癌症化疗患者便秘的发生率高达71.6%@ nz`{o-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --zkO23*u8VD便秘会导致腹胀、腹痛等症状,@-C7KS 4-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --/qQF影响患者的饮食。7]tg_6U#O-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --a7DEC\ e

饮食指导:多植物油食物,?`: ?Fj-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --U^7M@{fO-多纤维素食。^"m;\ L=-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --X+{m5 Nd应多食纤维素, 9{f%wM-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --}|L+~*N%-使食物残渣膨胀,gVk`Y-e!-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --$RK%?ba'加强残渣对肠壁的刺激,$zn&Xl;6-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --wZ n:Uz;促进胃肠蠕动,$=lQa5B-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --h?4b] b激发便意和排便发射。9OAmM%1y-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --B8c8Oh=-E指导病人多食富含维生素ACE的新鲜蔬菜及水果,aj,"=q-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --UtQO RIR如胡萝卜、生黄瓜、橙子;多饮水,h)4-24c-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --&h!q$]/每天清晨空腹喝一杯白开水或淡盐水,,aCA#eAz-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --29qT'wdO有利于排便,'P{m_-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --,wS}_PVZ每日饮水量达3000mL以上;多吃一些产气食品,B)/%f S-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --zd%)#K如蜂蜜、豆类及奶制品,  FqVJye-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --LC4#ZE z_这些食品在肠内发酵后,7M T6 +-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --w^p=B g{B产生气体,6S VV?i-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --[MIY4=-4,R可促进大便排泄。jD?]I2Mu-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --A4#E~a$T2

在放、化疗过程中常出现白细胞和血小板下降现象,68?Fx{-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --:I (#Nr.? 宜多食能供给足够造血原料,nd=Yc?w`-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- 03b!7S_ 供给高蛋白和富含铁质食物。A+a?!~4y-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --R}BuSl=Py

患者可用红枣、桂圆、粳米适量煮粥,5}$*?CDa -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --vg`lZqC_Q? 或猪肝适量切碎搅成糊状蒸熟食用,d HXuOH~K-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --sVK-z;0或乌鸡1只,v0w|74KY--- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --@:c;vU~F`加黄芹适量炖熟分次食鸡汁;用梨汁、藕汁炖后温饮,aNNU) s\g-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --?(Tm@~[Y 或用梨、鱼腥草、冰糖适量,XZTdPmI/-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Hdgc?Vb 加水将梨煮烂,:E,C$$yS-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --kt /&BD6分次饮用。sYd= I,y-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --,a6Ze'E

总之,n!/J)SS, -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --5dj?Hm-y';患者在放化疗期间的饮食,"T)y9-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --eR\ jnc应遵循“三高一多”的饮食原则,lOOKl?Sj-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- =5d)6即高蛋白、高热量、高维生素、多水分。vs* -s0G-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --3(}.&根据癌症患者的特点,;}?wWG?7-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --$O I] ?E选择其易于接受的形式 与方法,%)t_8ufC-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --kKTymc B提供相关的营养饮食指导,B=olM^fa-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --a-;x且要反复多次进行,B-cZFAh&kV-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --%ki2f?这样才有利于机体在遭受放化疗后能及时恢复。`JZ|{H=oj-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --&I1,a+Eg

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