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放化疗病人的饮食护理

来源:盱眙县人民医院 发表日期: 2019/8/3 16:31:09

    

放、化疗是当前治疗恶性肿瘤的两大治疗手段, z|s3uuy-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --OqD{?OEB+其所引起的毒副反应,d0=@qjQ-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --.OUbX6o} 尤其是以恶心、呕吐为主要表现的胃肠道反应,$ s =z$.Q-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --:#}k:)往往使患者营养物质摄入不足, ^p,*-j7;-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --PLN~6[4导致体质下降,8z,sZKy-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- +PF/+L直接影响下周期的治疗计划及生存质量。 @tU$K-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Y?l[wc$

针对放化疗期间引起的常见副作用,Y:o=$3W~O-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --_ 9uAGlm可采取针对性的饮食护理措施,X)xZz" D|~-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --L_|{q @+通过营养饮食指导提高癌症患者对放化疗的耐受性。N!kRi4}V-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- vF[iT#

由于人体对放化疗药物有较强的敏感性,JX _Y%n-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --7+zq6a ?f因此大多数肿瘤病人都有在放化疗后出现恶心呕吐的问题,,5Cz//Vs-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --e*4?vC 3[这甚至是让很多肿瘤患者恐惧放化疗的原因。 A9l~[?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- '$}4F

饮食指导:放化疗前莫进食,K{|_:uWV-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --1hiIz *,{)日常饮食宜清淡,$,il!r -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --`YP\YR{ 避免饮食过甜或油腻的食物,Ca9Vej.8-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --?}?U\dg另外,r-# FRC.I-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- | @gKQ不要同时食入冷和热的食物,3UcTK?5Xnb-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --voBq(;Y以避免刺激胃肠。Nr1-`G-c^-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --"-*T +"

可用生晒参、大米适量煮粥食用,L6RPR?WJ-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --.LIAk+zyq 或黄芹、山药、鸡内金、大米适量煮粥食用,P{5A1`-2-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --e:\&ld\: 有健脾、合胃、消食之功效;

或用山楂、白糖适量加水共煮,g&%oQ!)%-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --+$$-Z}^ 代茶饮;或生姜23片,(_"6[C5-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --[4hju"c?m 加醋浸泡一夜,Q(^B?T-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --CYZ&?^c 加适量红糖,hg 4 (-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --*oI[z{X5yp 沸水冲泡,?V=^oo&sl-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- U2~g_XH 代茶饮,$tcG9,`-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --;K ?@[ r有开胃止吐功效。 =o9gjo-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --tbx}pF

随着患者肿瘤的不断增大及化疗药物的使用,0YRC6N|-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --wC+L.K#$=患者的味觉会发生变化,|9)SZO R-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --|'1K'~r,有些患者对甜味和酸味的感觉会减弱,7 Xrf E-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --U1;,$p*~y对苦味比较敏感。.J5 tLx-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --G oM;@

饮食指导:多酸甜,6(2mHPE7l-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --N}{W=F少苦辣。?t=!mwl?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --_W+SjM'可以用糖或柠檬以增强甜味和酸味,eUI_w5}-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --W{iSsK来避免味觉的改变,~,g!N!?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --:ptiW73E最好不吃或少吃苦味比较重的食物,uLMri[Xa_-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --2cz HYq'如苦瓜、芥菜等。0%~[] -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --nYf~MqH

癌友可尝试白天饮用各种果蔬汁,;G& (-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --CWO!yj5+]如石榴汁等。WZwcc-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --wJXa推荐胡萝卜-芹菜-苹果汁(最好是青苹果)和白菜-芹菜-莴笋-苹果汁。pg0Ad2zw-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --g tt:?

食欲减退常在肿瘤发病初期就会表现出来,DnFX 9Ju5-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --VzG1@x5放化疗后更为严重,} Se U-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --gcKZq 5食欲减退会导致进食量锐减,#lkVqD8 -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --U2Si/Z^有的仅达到发病前的1/3甚至更少。(]d)x CZ-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Xc$3&"L=

饮食指导:少食多餐,[~&xi7e. -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --vtozZQ_6' 多种方式补充。`mN+N@lk;-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --IB zcVQ[a对于食欲减退的患者来说,vEk?VQ,m -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --NL:L=NhJM每天进餐次数可以不作限制。t]:$ T-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --`5('#)U为鼓励患者进食, haITF--- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --nA/jRrC在食物的搭配和烹饪方法方面要不断变换花样,U(lhY,9-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --NQu=)kg以多种方式促进患者的食欲,Wp=4Ik4-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --T%dBC{8以补充所需的营养。D8w]V(YI-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --89*1ej.w;

另外食欲减退也会导致病人经常吃不下日常蛋白质丰富的食物,YL 1M\j-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --\-O !NVE这对增强机体免疫力是非常不利的。'v*#V@r?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --nAG12Xp#这时,/537F| T-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- uUxuowf应考虑通过直接口服大佑生宝等营养品来补充营养,,:$Naw-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --M ? I1 pf新型的海参多肽饮品, XVaMgj}-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --HG^9= K\16更容易被人体所吸收,VB q[(4qn-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --2/#X|70以促进免疫球蛋白的合成,7DU3=)Y%-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --^TX3%H#4v增强机体免疫力。ON?= wcRD-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --ueI|bfinp

因放化疗和癌瘤及病毒感染会引发口腔溃疡,I!]5BH((^-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --t9&jK24导致患者口腔疼痛,0x*mB^QX-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --a\[ i`3)让本来就吃不下东西的病人更难以摄入营养。 Bbo784-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --+dx*`d

饮食指导:合理服用肠内营养制剂。6os-%hSL1)-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --d=N z采用液体肠内营养制剂,2.iG=#v6-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --9 W Na采用口服方式,sCZ6J?a-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --ZRy2wlvw并食用新鲜果汁来促进消化。+BX}3h_l-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --(d tO{=9服用肠内营养制剂掌握少量多餐的原则,e$AUrJz=-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Q/mXWP@V并注意进食肠内营养制剂的温度、速度和浓度,wk;/`~ C4-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --P+lgI#以减少进食后的不耐受反应。4OVMz;oJ+-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --s4 ~2i

由于癌症患者生理功能减退,1 umJP-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --$3Vp2v_6机体对排便反射的敏感性降低,C v!?~(J-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- *A'-;容易导致便秘。n\4ztZ]1-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Nvzz:,]有报道称癌症化疗患者便秘的发生率高达71.6%%C[/?Gb-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --qpQlY便秘会导致腹胀、腹痛等症状,rCV~yg]5-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --GjvIcz?+0R影响患者的饮食。%HmIo .-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --?:(zcm1

饮食指导:多植物油食物,9,*"'+-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Tno:J;!多纤维素食。&;mz!_|-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --=nZi=YxI'应多食纤维素,s@,+8ifx,-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --uF9G"\L:l8使食物残渣膨胀, 8|~{-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --(3rSIp8加强残渣对肠壁的刺激,V,z(gWzJf-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --qrBWw?YQ促进胃肠蠕动,LFRu,H-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --yxxZhX激发便意和排便发射。Y3N)2BH-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --+IS!tKLOk指导病人多食富含维生素ACE的新鲜蔬菜及水果,;M0}j-9-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --`^GPa?.%如胡萝卜、生黄瓜、橙子;多饮水,h="%v o1'-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --GcvxhS每天清晨空腹喝一杯白开水或淡盐水,kNXU\Nzz-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- ei63;x=有利于排便,4MJPi4Jy-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --o0L%-{每日饮水量达3000mL以上;多吃一些产气食品,3"Z2Gg@-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --&C\\.@3@=如蜂蜜、豆类及奶制品,RFDV2d-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- fZNv|这些食品在肠内发酵后,t rt$'?d?-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --$ XG^z0W产生气体,H*#9om"-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --g\yC8=\ 可促进大便排泄。p$Ip2^?J-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --S?=JQDm O

在放、化疗过程中常出现白细胞和血小板下降现象,lGT-s0i-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --gD**xLO% 宜多食能供给足够造血原料,z?6Qf0.-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --v?iy/~ 供给高蛋白和富含铁质食物。dT1q%Bw &\-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --vuM_f

患者可用红枣、桂圆、粳米适量煮粥,JemIsobNS!-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- =i4]Y5 Gn 或猪肝适量切碎搅成糊状蒸熟食用,qJqNwD-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --E BThg或乌鸡1只,, x(Ch-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --ghu7k8dh加黄芹适量炖熟分次食鸡汁;用梨汁、藕汁炖后温饮,C Suoa-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --c.Ki&?D!6 或用梨、鱼腥草、冰糖适量, S162&-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --:7?h9 加水将梨煮烂,^b + -- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] -- Z{t ~SAF分次饮用。_U,6!}!-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --`5J83-TW

总之,VE6_H]H=q-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Hu.u 患者在放化疗期间的饮食,mN 7H?:-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --GprP{@X7!应遵循“三高一多”的饮食原则,cS7jJyYhH4-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --baQ,2Z/v即高蛋白、高热量、高维生素、多水分。J"Lk2M-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --Faj=rAI根据癌症患者的特点,y%7|~Z-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --/u01oiv选择其易于接受的形式 与方法,& \'g8&q(6-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --?aB` !Yt0提供相关的营养饮食指导,Rg0b=\o-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --[P ?LXmx且要反复多次进行,Hs?#o"|-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --/F\u#这样才有利于机体在遭受放化疗后能及时恢复。zxc*F2-- 转自盱眙县人民医院 [www.xuyiph.com] --BY[hHQ{

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